主婦のdiary

日々の日常・主婦に役立つ情報などなど綴っていきます。

簡単に作れるグミ

こんにちは。MEIです。

 

 

本日もご訪問ありがとうございます。

 

 

 そしていつもスター☆ありがとうございます☺︎

 

 

 

先日、Seriaに行った時にこんな商品を見つけました。

 

 

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水だけ出来るグミミックス粉。

 

 

 

 

 

 

簡単に作れるのですね。早速作ってみました。

 

 

 

 

 

 

こちらは、以前にダイソーで購入したシリコン型です。

 

 

今回はこちらを使います。

 

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作り方。

 

 

 

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イチゴ

 

 

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サイダー

 

 

お皿に本品と水を入れてよく混ぜます。

 

 

 

 

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型に流したら冷蔵庫で1時間冷やします。

 

 

完成がこちらです。

 

 

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本品には15分と書かれていましたが、そんなに掛からなかったです。

 

旦那と分けて、グミの弾力があり味もしっかりついているので美味しかったです。

 

 

 

子供さんがいらっしゃるお家庭でしたら一緒に作ったら楽しそうです。

 

 

 

是非、参考にして下さい。

 

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございました

ヘルシーおやつを作ってみた。

こんにちは。MEIです。

 

 

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ヘルシーなおやつが食べたいと思い作ってみました。

 

 

 

生きな粉

 

 

 

材料

 きな粉 大5

 砂糖  大1

 牛乳  大5 (かげん見ながら入れていきます。)

 

 

 

 

 

 ボウルにきな粉と砂糖、牛乳を入れて混ぜます。

 

 

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ラップに入れて揉み込んでいきます。

 

 

 

 

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ラップを広げてその上にまたラップを載せて生地を広げていきます。

 

 

 

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その上からキューブ状に包丁で切っていきます。

 

 

 

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上のラップを取り外します。

 

 

 

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冷凍庫で約1〜2時間くらい入れます。

 

 

 

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生キャラメル風でしっとりとして冷たく美味しいです。

 

 

 

 

 

 

 

豆腐餅

 

 

 

材料 絹豆腐 200g

   片栗粉     大4

   砂糖  大2

 

 

 

 

ボウルに豆腐と片栗粉を入れて混ぜます。

 

 

 

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※粒が気になる方は、こしても可能。

 

 

 

 

600wで1分半レンジにかけます。

 

 

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砂糖を入れてしっかりと混ぜます。その後、600wで1分電子レンジにかけます。

 

 

またしっかりと混ぜていきます。

 

 

 

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お皿に冷たい水に入れて、豆腐餅をいれ、一口サイズにちぎったら完成です。

 

※火傷にご注意下さい。

 

 

 

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ぜんざいときな粉餅の完成です。

 

 

 

餅に近い感じでプルプルとした食感です。

 

 

 

 

 

 

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ぜんざいは、ドラッグストアで購入しました。

 

 

 

最近は、豆腐餅にはまっております。

 

 

 

是非参考にして下さい‼︎

 

 

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。

こんな商品を見つけました。

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先日、久しぶりにダイソーに行ってきました。

 

 

特に100均巡りが好きで、買わないのに見て楽しんでいます。笑笑

 

 

 

 

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家に耐熱性ガラスボウルがないので、買ってみました。

 

 

 

 

 

 

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シリコン  スパチュラ

 

 

 

 

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シリコン   泡立て器

 

 

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計量スプーン

 

 

 

 

 

 

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100均にレシピ本が売っていたので買ってみました。

 

 

 

 

 

中身の一部です。

 

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レパートリーを増やして作っていこうと思います。

 

 

 

 

 

100均は何でも売っているので、まためぼしい商品があれば紹介します。

 

 

 

今日も寒さが続いております。体調にはお気をつけて下さい。

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。

レシピ紹介

こんにちは。MEIです。

 

 

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emi-sk.hatenablog.com

 

 

 

料理が苦手な私ですが、またレシピ紹介をしていこうと思います。

 

 

 

 ブリのサイコロステーキ トマトソース

 

 

材料(2人分)

 

・ブリ2切

・小麦粉 大1

・玉ねぎ 2分の1個

・ニンニク 1片分 なければニンニクチューブ 少々

・カットトマト水煮  2分の1

・オリーブオイル  小1

・酒   大2

・塩・胡椒   少々

 

 

 

 作り方

 

1 ブリをサイコロ状に切り、塩、胡椒を振ります。キッチンペーパーで水気をしっかり取り、小麦粉をまぶしておきます。

 

2 玉ねぎ、ニンニクはみじん切りにします。

 

3 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火でかけます。ブリを入れて両面に焼き目がつくまで加熱し、一度取り出しておきます。

 

4 同じフライパンで玉ねぎをしんなりとするまで炒めます。

 

 

5 4にトマトと酒、塩胡椒を入れて軽く煮詰めて、3を入れてソースを絡ませたら完成です。

 

 

 

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白菜の生春巻き風

 

 

材料(2人分)

 

白菜 4枚大きめ。

鶏ガラスープの素 大2分の1

水 600ml 

豚ロースしゃぶしゃぶ用3枚

春雨 5g

サラダ油 適量

A(卵1個、砂糖小1、酒小2分の1、塩ひとつまみ)

B(マヨネーズ・ケチャップ各大1)

 

 

 

作り方

 

1 鍋に水600mlと鶏ガラスープの素を入れて沸騰したら春雨を入れて茹でます。春雨を取り出して巻きやすい長さに切ります。豚肉・白菜も火が通るまで茹でます。白菜の芯は、千切りにします。

 

 

 

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2 Aを混ぜてフライパンで薄焼き卵を作り、冷まします。

 

3 ラップを敷いて白菜の葉を2枚少し重なるように載せます。その上に2をのせ白菜の芯と豚肉を載せて巻きます。

 

 

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4      4等分に切り分けてBをつけて完成です。

 

 

 

 

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また料理のレシピ紹介をしていきます。

 

 

 

今晩の夕食に是非、参考にして下さい。

 

 

 

 

 最後まで読んで頂きありがとうございました。

期間限定に弱い。

こんにちは。MEIです。

 

 

本日もご訪問ありがとうございます。

 

 

ここ最近、寒い日が続き温かい食べ物が食べたいと思い、煮込みラーメンを作りました。

 

 

皆様は、期間限定には弱いですが?

 

 

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毎年、永谷園 煮込みラーメンは買いますが期間限定を買います。

 

 

 

中身がこちら。

 

 

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4人前ですが、全部使いました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

冷蔵庫にある野菜を使います。

 

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出来上がりはこちらです。

 

 

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2人前ですが、1人前の量です。あっさりしててとても美味しかったです。

 

 

 

是非参考にして下さい。 

 

 

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。

ズボラ主婦の料理

こんにちは。MEIです。

 

 

本日もご訪問ありがとうございます。

 

 

 

 

emi-sk.hatenablog.com

 

 

 

 

ふるさと納税をしてお肉が届いて先日、夕食で定食を作りました。

 

味付けは、シンプルに塩胡椒のみです。

 

 

 

 

 

 

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粗挽きとステーキソースがついてあったので、使いました。

 

 

 

 

出来上がって食卓に並べます。

 

 

 

 

 

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 ・ご飯

・野菜スープ

・千切りキャベツ

・温野菜 

・メインの博多和牛ヒレシャトーブリアン  ガーリック乗せ。

 

 

 

 

とても柔らかくて美味しかったです。

 

 

我が家の食費では、牛肉を買うのが厳しいので、またふるさと納税したときにお肉を選ぼうと思っております。

 

 

 

今日も厳しい寒さです。体調にお気をつけて下さい。 

 

 

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。

足湯をしてみた。

こんにちは。MEIです。

 

 

本日もご訪問ありがとうございます。

 

 

 

 

また寒い日々が続くようです。

 

 

こんな時は、足湯どうですか⁇

 

 

 

私は、冷え性なので手足先の末端が冷えています。

 

 

 

  

冬になるとたまに足湯をしています。

 

 

 

足湯のやり方

 

10分くらい足湯して終わったらコップ一杯の白湯を飲んでいます。

 

 

 

   足にはいろんなツボがある!

 

足を見るだけでその人の健康状態や生活習慣などがわかってくると言われています。なぜなら、足の裏は毎日全体重を受け止めており、血流が溜まりやすく、身体中の老廃物が行きやすいと言われているからです。

特徴的なのが、『心臓や肝臓』のツボは「足指の下側に少し膨らんだ部分の外側」で、心臓は左足にあり肝臓は右足にあると言われています。
他にも、『目や鼻』のツボは「両足の指の関節や指先」にあることや『胃腸』のツボは「土踏まず」にあることが知られています。

 

 

足湯の意外な効果・効能

 

リラックスしながら美肌効果

むくみやデトックス効果

効率の良い温まりで冷え性緩和効

クマが少なくなり免疫力UP効果

 

 

 

 

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冷え取り君という足湯器を使ってます。

 

 

 

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是非、時間ある時やテレビ見てる時など、大きな桶などで足湯してはいかがでしょうか?

体も温まります。ほっこりします。

 

 

 

今日も寒いので、足湯をしようと思います。

 

 

 

 最後まで読んで頂きありがとうございました。