こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 そしていつもスター☆ありがとうございます☺︎ 読者の皆様お久しぶりです。 ４日前からいつも以上に調子が悪く、一日中ベッドから起きれず、辛くて泣いたり、死んだらな・・・などを考えたりして…

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 いつもスター☆ありがとうございます。 昨日の母の日のプレゼントで、両家や鍼灸の先生からお礼の連絡が来て、めちゃくちゃ褒められて嬉しかったです。 久々にカレーが食べたくて先日カレーを作…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 そしていつもスター☆ありがとうございます☺︎ 今日からまたGWの休み気分になります。 こんにゃくに味を染み込ませたいが、なかなか味が染み込まない経験ありませんか⁈ 裏ワザを紹介致します。 …

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 いつもスター☆ありがとうございます☺︎ GWも終わり今日から通常通りになります。 特にGWは、ステイホームばかりだったので、ゆっくりできたかなと思います。 またレシピ紹介をしていきます。 グ…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 そしていつもスター☆ありがとうございます☺︎ emi-sk.hatenablog.com 先日、ドラックストアで小麦粉を使わないスパゲティとマカロニを購入しました。 今回は、こちらを使います。 料理が苦手で…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 そしていつもスター☆ありがとうございます☺︎ 旦那がすき焼きが食べたいと言うことで、一昨日にお肉専門店でお肉を買いました。 松坂牛 ６００g スーパーで材料を買って夕ご飯にすき焼きをしま…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 そしていつもスター☆ありがとうございます☺︎ これからもポジティブに考えて生きていきます。 emi-sk.hatenablog.com 揚げ物が食べたいなと。しかし揚げ物はカロリーが高いと思い、ヘルシーな揚…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 そして、いつもご訪問ありがとうございます☺︎ 料理な苦手な私・・・・。また簡単な作り置きを紹介致します。 emi-sk.hatenablog.com 水菜のお浸し 人参とじゃがいものきんぴら ちくわとこんに…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 そしてスター☆ありがとうございます☺︎ emi-sk.hatenablog.com 料理が苦手な私ですが、またレシピ紹介をしていこうと思います。 ブリのサイコロステーキ トマトソース 材料（2人分） ・ブリ２切…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 ここ最近、寒い日が続き温かい食べ物が食べたいと思い、煮込みラーメンを作りました。 皆様は、期間限定には弱いですが？ 毎年、永谷園 煮込みラーメンは買いますが期間限定を買います。 中身…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 emi-sk.hatenablog.com ふるさと納税をしてお肉が届いて先日、夕食で定食を作りました。 味付けは、シンプルに塩胡椒のみです。 粗挽きとステーキソースがついてあったので、使いました。 出来…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 そしていつもスター☆ありがとうございます☺︎ 今日から2月が始まります。 旦那がたこ焼きが食べたいと言われたので、炭水化物でカロリーも高いので、家にある材料で、昨日のお昼にヘルシーたこ…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 そしていつもスター☆やコメントありがとうございます☺︎ 久しぶりに先日作った料理のレシピ紹介をしていこうと思います。 小松菜とチーズの白和え 材料 ２人分 ・小松菜１００g ・木綿豆腐 ２分…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 そしていつもスター☆やコメントありがとうございます☺︎ 寒さが続き、先日に鍋を作りました。 冷蔵庫にある食材です。 ・鶏肉 ・鶏団子（業務スーパー）国産鶏使用。 ・豆腐 ※鶏団子はおすすめ…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 新型コロナ国内初確認から1年が経ち、マスクやアルコールが当たり前になったご時世。 我が家の地域、緊急事態宣言が出されております。 来月下旬から医療従事者からワクチンを接種になりますが…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 先日、ドラッグストアでこんな商品を見つけました。 パンケーキ＆ホットサラダ 中身がこちら。 電子レンジにかけるだけなので楽な朝食でした。 朝忙しい方には、嬉しいです。 次に業務スーパー…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 ここ最近、寒くなり温かい食べ物が欲しくなってきたので、久しぶりにおでんを作りました‼︎ 皆様は、好きなおでんはありますか⁈ 私は、卵と大根と牛すじが大好きです。 我が家のおでんの作り方…

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 昨日は、だいぶ寒くて雪が積もり、買い物が行けなかったので残り物で昨日の鍋をしました。 材料はこちらです。 冷蔵庫にある野菜と鶏肉・豆腐を入れました。 お野菜摂れるし、お肉も摂れて栄養…

こんにちは。ＭＥＩです。 本日もご訪問ありがとうございます。 1月7日に「七草」をいれて炊いたお粥を食べることで、「七草粥の日」や「七草の日」と言われています。 ・ほとけのざ 葉のつき方が仏様の蓮座に似ている事。 ・せり 若葉が伸びる様子が競り合…

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 emi-sk.hatenablog.com 以前にご近所さんから頂いたお野菜は鍋などを使って先日に全部使いました。 ゆずシャーベットとゆず大根を作って写真を撮って載せようと思ったのですが、間違えて消して…

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 カードを持っており、ポイントで購入したお肉を先日、食べる事になりました。 emi-sk.hatenablog.com 先日、夕食でサーロインステーキ定食を作りました。 味付けは、シンプルに塩胡椒のみで。 …

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 寒くなってきて温かい食べ物が恋しくなる季節です。 先日、鍋をしました。 材料はこちらです。 冷蔵庫にある野菜と鶏肉・豆腐を入れました。 お野菜摂れるし、お肉も摂れて栄養のバランスがと…

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 今日から12月。師走です。 今年も残り１ヶ月になりました。大掃除も少しずつしていかなければなりません。 無理せずに頑張ります。 先日、カード特典でお肉が届きました。 ポイントの期限が間…

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 最近まで暖かったのに急に寒くなり温かい食べ物が欲しくなってきたので、おでんを作りました‼︎ 我が家のおでんの作り方です。 今回もおでんの素を使います。 ダイソーの卵のプッチン穴あけ器 …

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 久々にカレーが食べたくて先日、作りました。 ・ジャワカレーカロリーオフ50% 中辛 ・バーモントカレーカロリーオフ50% 甘口 4袋入っています。 こちらは、マンナンヒカリを使いました。 ・糖…

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 寒い日が続き温かい食べ物が食べたくて先日、シチューを作りました。 SB チーズイーチキンです。 中身がこちらです。 具材を煮込んでいきます。 出来上がりです。 シチューが余っているので、…

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 先日、ご近所さんから豆腐と栗を頂き料理を作りました。 emi-sk.hatenablog.com 栗を剥くのが大変で、栗剥き機がなくネットで簡単に栗が向けを探したらこちらの裏技を使いました。 栗の剥き方…

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 久々にズボラ主婦の料理を載せていきます。 ある日の夕食 ・ご飯 ・わかめ味噌汁 ・秋刀魚（頂き物） この時期の秋刀魚はとても美味しかったです。 ・キャベツとちくわのポン酢炒め ・もずく（…

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 毎日暑さが続いております。熱中症にお気をつけて下さい。 先日、スーパーでこちらの商品を見つけました。 今の時期にピッタリです‼︎ 牛乳でつくる低糖質アイスを作りました。 糖質３８%。 材…

こんにちは。emi-skです。 本日もご訪問ありがとうございます。 久々にカレーが食べたくて先日、作りました。 ジャワカレーカロリーオフ50% 中辛 4袋入っています。 こちらは、マンナンヒカリを使いました。 ・糖質３３%カット ・カロリー33% 以前は、ハウス…