主婦のdiary

日々の日常・主婦に役立つ情報などなど綴っていきます。

栗のスイートポテト風

こんにちは。emi-skです。

 

 

 

朝晩はひんやりと日中は暑さがあります。

羽織るものがあると安心しますね。

 

 

 

 

 

 

 

昨日の夕焼け

 

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とても綺麗です。

 

 

 

 

 

 

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先日、栗を頂きスイーツを作りました。

 

 

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   栗のスイートポテト風

 

 

 

見た目がミニハンバーグやおはぎっぽい感じですが・・・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

材料

 ・ゆでた栗  200g

   ・ 牛乳    大さじ3

 ・バター   20g

  ・ 砂糖(三温糖)  大さじ2

 ・卵黄    1個

 

 

 

作り方

 1 ゆでた栗を剥きフォークて潰す

 2 牛乳・バター・砂糖を鍋に入れ弱火で煮る。

 3 鍋に栗を入れて混ぜます。

 4 ペースト状の栗を丸く包みアルミカップにのせます。

 5 卵黄を少量の水で溶いてペースト状の栗に塗ります。

 6 オーブントースターで5分焼いたら出来上がり。

 

 

 

是非、作って見て下さい。

 

 

 

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。