こんにちは。ＭＥＩです。
本日もご訪問いただきありがとうございます。
そしていつもスター☆ありがとうございます☺︎
最近、寒さが続き、お鍋が食べたいと思い、地域振興券が残っていたので、お肉専門店でお肉を買いました。
普段、お肉専門店で買わないので、どれを買ったらいいか分からずでした。
こちらを購入しました。
・黒毛和牛特選ロースしゃぶしゃぶ
・国産牛スタミナ漬け
鍋に水を入れ、昆布を入れます。
出汁をとるため。
冷蔵庫にある野菜を切ります。
鍋に具材を入れて、グツグツ煮込みます。
一枚が大きいです。
〆にご飯と卵を入れ雑炊風にしました。
お肉は柔らかくてとろけましたが、脂が多かったです。
とても美味しゅうございました🙏
昨日、ご飯食べてる時に、近くからポンと音がして花火かなと思って外に出たら、季節外れのサプライズ花火🎆🎇だったので見れてよかったです。
昨日は、とても良い日になりました。
今日からまた１週間が始まります。そして、寒くなっているので風邪にはお気をつけて下さい。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
