こんにちは。ＭＥＩです。
本日もご訪問いただきありがとうございます。
そしていつもスター☆ありがとうございます☺︎
先日、スーパーでしゃぶしゃぶのお肉を買ってお家でしゃぶしゃぶパーティーをしました。
と言っても夫婦だけです。
鍋に水を入れ、昆布を入れます。
出汁をとるため。
冷蔵庫にある野菜を切ります。
鍋に具材を入れて、グツグツ煮込みます。
スーパーで買ってきたお肉です。
お肉を食べていきます。
最後にお肉の出汁が残り雑炊していきます。
〆にご飯と卵を入れ雑炊風にしました。
お肉は柔らかくてとろけましたが、脂が多かったです。
とても美味しゅうございました🙏
我が家では、牛肉が買えないのですが、たまに買って食べます。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
