主婦のdiary

日々の日常・主婦に役立つ情報などなど綴っていきます。

ヘルシーカレーを作りました。

こんにちは。emi-skです。

 

 

本日もご訪問ありがとうございます。

 

 

 

いつもスター☆ありがとうございます。

 

 

 

 

昨日の母の日のプレゼントで、両家や鍼灸の先生からお礼の連絡が来て、めちゃくちゃ褒められて嬉しかったです。

 

 

 

 

 

 

久々にカレー🍛が食べたくて先日カレーを作りました。

 

 

 

 

・ジャワカレーカロリーオフ50%     中辛

バーモントカレーカロリーオフ50%  甘口

 

 

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 各4袋入っています。

 

 

 

 

 

 

我が家のカレーの作り方は、具材を炒めるのではなく、具材と水を入れて煮ます。

 

実家にいてた時、母から教わったカレーです。

 

 

 

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最初にニンジン、じゃがいもを茹でます。

 

 

 

 

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柔らかくなったら鶏肉と玉ねぎを入れます

 

 

 

 

 

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・蜂蜜(コストコ

・砂糖

・おからパウダー

 

 

 

実家の時は、隠し味は入れてなかったのですが、自分で作る時は何か隠し味を入れたいと思い入れています。

 

 

 

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粉末のルーを入れて混ぜて出来上がり。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ある日の夕食

 

 

 

 

 

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・チキンカレー🍛

 ・レタス炒め

 ・もずくの冷奴

・卵焼き

 

 

 

 

 

 

 

2日目の夜もカレーもしました。

 

二日目のカレーは美味しいと聞きます。 

 

 

 

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・チキンカレー

・サラダ

・もやし炒め

 

 

 

 

 

作る手間はありますが、久々にカレーを作って食べたのでとても美味しかったです。

 

 

 

また作ろうと思います。

 

 

 

 

最後まで読んで頂きありがとうございました。