こんにちは。emi-skです。
今日で４月終わりますね。明日から５月なのにGWどこもいけないのが残念です・・・
フライパンで出来るグラタンを紹介します。
グラタン ２人分
材料
マカロニ（ペンネでも可） 適量
もも肉 ３００g
しめじ １００g
玉ねぎ 半分
塩胡椒 少々
コンソメ 小さじ１
チーズ ４０g
バター 少々
牛乳 ３００ml
薄力粉 大さじ３
作り方
１ 玉ねぎは薄切りして、しめじの石付きを切り、手でほぐします。もも肉は一口大に切ります。
２ フライパンにバターを入れてもも肉を入れて中火で炒めます。
３お肉の色が変わってきたらマカロニ・玉ねぎ・しめじを入れて炒めます。
４火が通ったらコンソメ・塩胡椒を入れて薄力粉を入れて混ぜていきます。
５ 牛乳は少しずつ入れて混ぜて、チーズを乗せて完成です。
簡単に出来るので、是非、作ってみて下さい。
最後まで読んて頂きありがとうございました。
