こんにちは。emi-skです。 梅雨続きで、洗濯物が乾かないです。 早く梅雨が明けて欲しいです・・・。ジメジメ感が嫌です。 JCBのカードを持っており、ポイントで購入したお肉を食べる事になりました。 emi-sk.hatenablog.com 先日、夕食でサーロインステーキ…

こんにちは。emi-skです。 今日で４月終わりますね。明日から５月なのにGWどこもいけないのが残念です・・・ フライパンで出来るグラタンを紹介します。 グラタン ２人分 材料 マカロニ（ペンネでも可） 適量 もも肉 ３００g しめじ １００g 玉ねぎ 半分 塩…

こんにちは。emi-skです。 ここ最近、寒さがぶり返して来ましたね。 寒暖差の激しい気温は辛いです。 久々にズボラ主婦の料理を載せていこうと思います。 料理が苦手な私・・・・・。 今日のお昼・夕食の献立何しようかな・・・・・。悩み中です。 ある日の…

こんにちは。emi-skです。 昨日、緊急事態宣言が7都道府県に発令されましたね。 我が家も対象になるので、買い物、散歩、通院以外は、自宅で過ごします。 外出ではマスクの着用、手洗い・うがいをしっかりして、これ以上感染者を増やさないように皆様のご協…

こんにちは。emi-skです。 昨日は、ひなまつりでしたね。 emi-sk.hatenablog.com 皆さんは、ひなまつりご飯作りましたか？ 料理が苦手な私・・・・・・・・・・・・ 私の所は、１からお稲荷さんを作ろうと思い作りました。 揚げをお湯で油抜きをします。 ・…

こんにちは。emi-skです。 連休2日目です。連休なのでどこか行きたい気持ちがあるのですが、コロナがだいぶ流行して、人混みはあまり行きたくありません・・・・。 先日、旦那がしゃぶしゃぶが食べたいと言ってお肉専門店で購入しました。 鍋に水を入れ、昆…

こんにちは。emi-skです。 朝と日中の気温差が激しく、まだまだインフルエンザ・新型コロナウィルスが流行中です。 特にコロナは、段々と拡大に広がっています。 マスク・手洗い・アルコール除菌などで、防ぎましょう。 先日、ひき肉が残っていた為、お肉が…

こんにちは。emi-skです。 昨日、旦那がモンブランパフェを買ってきてくれました。 モンブランが大好き♡でとても美味しかったです。 でもカロリーがやばかったです・・・・。 先日、こんな記事を見つけました。 時短について事です。フルでお仕事などしてい…

こんにちは。emi-skです。 先日、手作りチョコクッキーを作りました。 オーブン要らずでフライパンで作れるのでとても簡単です。 作り方を載せます。 材料 ・薄力粉・・・・１００g ・砂糖・・・・・４０g ・溶かしバター（無塩）・・・・３０g ・牛乳・・・…

こんにちは。emi-skです。 毎度毎度ほぼローテーションの料理。 なかなか新しいメニューを考え作るのが面倒くさくて、今の体調もあるので無理せずにご飯を作っています‼︎ 毎日献立を考えるのが大変です。 以前に作ったご飯を紹介します。 ある日の夕食 ・ご…

こんにちは。emi-skです。 ある日の夕食 ・ご飯 ・クラムチャウダー ・たことペンネねトマト ・焼き鮭 ・海老焼売 （お惣菜） ある日の夕食 ・ちらし寿司 ・鶏のさっぱり煮 ・ほうれん草ときのこ炒め ・ひじきと厚揚げ煮 ・こんにゃく和えもの ある日の夕食 …

こんにちは。 emi-skです。 昨日は暖かったのに今日は寒さが戻りますね。体調にお気を付けて下さい。 以前に夕食にヘルシー唐揚げを作りました。 材料（２人分） もも肉 ２５０g 高野豆腐 １個 卵黄 １個 ニンニクチューブ 少々 しょうゆ 大さじ１ 酒 大さじ…

こんにちは。emi-skです。 今朝はとても底冷えになり、日中の気温もあまり上がらないみたいなので風邪引かないように気を付けます。 皆様もお気を付けて下さい。 先日、おでんを作りました。 emi-sk.hatenablog.com ある日の夕食 ・かやくご飯 ・豚汁 ・おで…

こんにちは。emi-skです。 今日は、おでんにしようと思って早朝からおでんを作りました。 最近まで暖かったのに急に寒くなって温かい食べ物が欲しくなってきたので。 今回もおでんの素を使います。やっぱり便利です。 ダイソーの卵のプッチン穴あけ器 皆さん…

こんにちは。emi-skです。 今朝はとても冷えております。 寒いの苦手です・・・・。 ある日の朝食 先日、こんな商品が売っていました。 もみもみホットケーキミックス おつとめ品を見てると￥１５８円からの半額だったので早速購入。 袋の中で生地が作れるみ…

こんにちは。emi-skです。 料理が苦手な私・・・・ ほぼローテーション献立ばかりです。 ある日の夕食 ・ご飯 ・野菜たっぷり味噌汁 ・唐揚げ ・無限にんじん ・回鍋肉 ・鯖の西京焼き ある日の夕食 ・ご飯 ・温野菜 ・オクラのベーコン巻き ・ほうれん草と…

こんにちは。emi-sk ある日の夕食 ・ご飯 ・野菜たっぷり味噌汁 ・マグロの刺身 ・納豆 ・こんにゃくの煮物 ・豚のカレカツ ・小松菜の炒め物 ある日の夕食 ・ご飯 ・塩鯖 ・ピーマンの和え物 ・野菜炒め物 ・グラタン ある日の昼食 ・ 海老カツ ・ゆで卵 ・…

こんにちは。emi-skです。 ある日の夕食 ・ご飯+キムチ ・野菜たっぷり味噌汁 ・焼きとうもろこし ・無限ピーマン ・カツオのたたきの唐揚げ ある日の夕食 ・ご飯 ・納豆 ・ニラともやしの炒め物 ・大根小鉢 ・豚のトンテキ ある日の夕食 ・焼うどん ・大根…

こんにちは。emi-skです。 今日から３連休です。しかし、台風が近づいています。お気を付けてください。 ある日の昼食 ・揚げパン ・はちみつパン ・ハムカツ ・中華スープ ある日の夕食 ・鯖の照り焼き ・納豆オムレツ ・もずく ・野菜スープ 最後まで読ん…

こんにちは。emi-skです。 朝晩は涼しく日中は暑さが続きます。 まだセミの鳴き声が聞こえます。 昨日も日中暑さがあったので、アイスが食べたいと思い買いました。 ソフトクリーム 100円 １００円のソフトクリームはお安かったです。 ある日の夕食 ・ご飯 …

こんにちは。emi-skです。 ある日の昼食 ・おにぎり ・コロッケ (惣菜) ・ニラ玉スープ ある日の夕食 ・帆立とトウモロコシふわらか豆腐 ・さばの照り焼き ・高野豆腐のポテトサラダ ・糸こんにゃくと野菜のチャプチェ 最後まで読んで頂きありがとうございま…

こんにちは。emi-skです。 朝晩涼しくなって日中は暑さがあります。 寒暖差が激しいので体調に気をつけていきましょう。 夏休みも残り１週間ですね。 ある日の夕食 ・無限ピーマン ・枝豆 ・揚げの煮物 ・枝豆 ・タラのバター焼き ・ミニトマト ・納豆 ある…

こんにちは。emi-skです。 ここ数日、暑さ少し落ち着いていますね。 そろそろ秋も近づいているかなぁ・・・。 ある日の昼食 ・野菜たっぷりラーメン ・かぼちゃのバター焼き ・納豆 納豆に砂糖を入れると美味しいみたいです。 北海道・東北地方は納豆に砂糖…

こんにちは、emi-skです。 ある日の夕食 ・ご飯 ・野菜たっぷり味噌汁 ・かぼちゃの煮物 ・鶏チリ ・高野豆腐の煮物 ある日の夕食 ・炊き込みご飯 ・麻婆豆腐 ・肉じゃが ・かぼちゃの煮物 ・イカのピリ辛炒め 肉じゃがの味付けにすき焼きのたれを入れました…

こんにちは。emi-skです。 台風一過になり今日・明日猛暑が続きます。 熱中症にお気を付けてください。 先日、スーパーでおつとめ品を見てたらバーモントカレーが売っていて しかも賞味期限が2020年7月だったのでラッキーと思い買いました。 それにカロリー…

こんにちは。emi-skです。 今回もご飯を作ったので紹介します。 料理苦手な私ですが、頑張って作りました。 ある日の朝食 ドラックストアに売っていたので買ってみました。 朝食セット&ココア☕️ チンするだけなので楽な朝食でした。 ある日の昼食 ・焼きそば…

こんにちは。emi-skです。 いいお天気が続かなくほぼ毎日部屋干しをしております。 早く梅雨明けて欲しいです☀️ さてさて、今回もご飯を作ったので紹介致します。 まだまだズボラ料理ですが・・・。 ある日の献立 ご飯 納豆 ひじきの煮物 もやし炒め 温野菜 …

こんにちは。emi-skです。 ある日の献立を紹介いたします。 ある日のお昼 野菜たっぷりしょうゆらーめん ある日の夕食 ・ご飯 ・焼き厚揚げ ・五目卵焼き ・温野菜 ・酢の物 料理が苦手な私ですが・・・・・ これからもレパートを増やして料理を作っていこう…

こんにちは。emi-skです。 ある日の夜ご飯 ・ご飯 ・野菜たっぷり味噌汁 ・人参とピーマンのきんぴら ・鶏肉のにんにくソテー ・餃子🥟旦那と半分ずつ。 ある日の夜ご飯 ・親子丼 ・味噌汁 ・きゅうりのおかか ・ひじき ・豆腐の白和え 最後まで読んで頂きあり…

こんにちは。emi-skです。 ここ最近、暑さは少しマシでいい気候が続いております。 きょうも１日頑張りましょう。 さて、料理苦手な私でございますが ズボラ主婦のご飯を紹介致します！ ある日の夜ご飯 ・カレーうどん ・うま塩麻婆豆腐 ・鯖のヘルシーソテ…