主婦のdiary

日々の日常・主婦に役立つ情報などなど綴っていきます。

料理

アサリの砂抜きの裏ワザ

こんにちは。emi-skです。 2月22日は、ネコの日 にゃー(=^x^=) 最近、寒暖差が激しい気温ですが、風邪などひいてませんか? これからの季節は花粉に悩まされる事だと思います。 私は、そこまで酷くありませんが旦那は、花粉症でこの時期になると辛いと言って…

時短 裏ワザを紹介

こんにちは。emi-skです。 こんにゃくに味を染み込ませたいけど、なかなか味が染み込まない経験ありませんか⁈ 裏ワザを紹介します。 昨日の夕ご飯にこんにゃくの炒り煮の素があったので作りました。 板こんにゃくを用意します。 サイコロ状に切ります。 ポリ…

鉄板焼き

こんにちは。emi-skです。 今月私たちの結婚記念日で、昨日旦那と鉄板焼きを食べに行きました。 サラダ ほうれん草のスープ 焼き野菜と豆腐 メイン お肉 海鮮 ガーリックライス ガーリックライスに出汁をかけてお茶漬け 鉄板で少しアイスを溶かす。 ブランデ…

1日中のんびり・まったり

こんにちは。emi-skです。 昨日は、1日中旦那が居ない為何しようかなと思って・・・ 昨日は、いい天気だった為朝から窓を開けて掃除機かけたり片付けしたりしました。 1日中のんびり・まったりと何もせずにボーとしたい気分だったので、ご飯も作らず外食に…

レシピ

こんにちは。emi-skです。レシピを紹介します。是非、作ってみてください。 枝豆ポテト焼き 材料 枝豆・・・適量 じゃがいも・・・3個 薄力粉・・・2分の1カップ 塩・胡椒・・・少々 ピザ用チーズ・・・30g 作り方 ① 枝豆とじゃがいもを耐熱容器に水大さ…

バーベキュー&豆苗成長

こんにちは。emi-skです。 昨日、またおすすめブログ新着に載りました‼️嬉しい気持ちでいっぱいです!!なぜ新着に乗ったんでしょ 昨日は、私の実家で家族ぐるみでのバーベキューをしました。なかなか実家に帰れてなくて久々に実家でゆっくりできました。以…

レシピ

こんにちは。emi-skです。以前に落ち込んでた事もありますが、皆様のスターの励みで頑張れます。以前に作り、とても美味しかったです。カレイの唐揚げは、おつまみとして‼︎レシピを紹介します。是非、作ってみて下さい! エビと青ジソのパリパリギョウザ 材…

HALLOWEEN🎃👻

こんにちは。emi-skです。後、二ヶ月で今年も終わりますよね。早いです。 今日は、ハロウィーンですね。今日は、旦那のお弁当にハロウィーンのキャラ弁を作りました。 滅多にキャラ弁なんて作らないので、苦労しました‼︎映えているか分からないですが、頑張…

鉄板焼き

こんにちは。emi-skです。今日もゆるーい日記になります。 昨日は、久々に旦那と外食に行きました。旦那の職場で以前に商品券を貰って使ってなかったからそのお店で商品券が使えて高級鉄板焼きを食べました。初めての鉄板焼きでした。 かぼちゃのスープが濃…

エステ

こんにちは。emi-skです。今日もゆる〜いブログになります。 昨日は、久々に知り合いのエステに行ってきました。お昼にお気に入りのラーメン屋に行き私は、味噌系が好きです‼︎大きなチャーシューでポテトがのっててボリュームありましたけど、美味しかったで…

レシピ

こんにちは。emi-skです。レシピを紹介します。こちらもよく作るレシピです。 糸こんにゃくと野菜のチャプチェ 材料 糸こんにゃく・・・1袋 ニンジン・・・4分の1本 玉ねぎ・・・4分の1個 レタスなどお好みの野菜・・・適量 水・・・大さじ3 醤油・・・…

poohさんカフェへ

こんにちは。emi-skです。以前にpoohさんカフェに行きました。その時にティーをしただけだったので、今回は、ランチをしました。今回テーブルにカップに入ってるプーさんのぬいぐるみが置いてあったからプーさん好きには嬉しかった♡♡ ランチのメニューは、英…

レシピ

こんにちは。emi-skです。料理苦手な私ですが、よくサバのヘルシーソテーを作ります。レシピを紹介します。 材料(1人分) サバ・・・2分の1尾 片栗粉・・・少々 ピーマン・・・1個 長ネギ・・・2分の1本 醤油・・・小さじ2 ごま油・・・小さじ2 作り…

レシピ

こんにちは。emi-skです。料理苦手な私ですが、久々に鶏チャーシューを作ってみました。作って焦げた部分もあります。ご了承ください。レシピを紹介します。 じゃがマヨ鶏チャーシュー 材料(2人前) ・鶏もも肉・・・1枚(300g) ・じゃがいも・・・1…

ヘルシーレシピ

こんにちは。emi-skです。料理苦手な私ですが、よくミニ豆腐ハンバーグを作ります!たまにタネにおからパウダーも入れたりします。ヘルシーなミニ豆腐ハンバーグのレシピを紹介します。 ミニ豆腐ハンバーグ 「材料」 冷凍豆腐(木綿)・・・1丁(350〜4…

主婦のお助け

こんにちは。 月1で激安スーパーの大特売行ってきました。 節約の主婦にとってはありがたい安さだったので、沢山買いました。特に卵は、1000円以上で68円で買えるのでとても安いです。卵は、まだ家に沢山あるので今回は買わなかったです。冷凍食品が6割引…

ヘルシーレシピ

こんにちは。 以前に豆腐マヨネーズを作りました。 レシピ、作り方を載せておきます。 手作りマヨネーズを作りました。普通のマヨネーズ、ハーフマヨネーズよりヘルシーなマヨネーズです。 レシピ 豆腐マヨ 材料 絹ごし豆腐1丁 お酢 大1 辛子(チューブで…